Carte & Menus


Les bons plats de Monsieur Henry et de Madame Marie-Victorine

Entrées


  • Petite Grande
  • LA CÉSAR DE L'ATELIER 7,50€    14,50€
  • Salade, tomates, parmesan, oeuf, poulet pané aux corn-flakes & sauce César
  • SALADE MARCELLINE 8,00€    15,90€
  • Salade, tomates, pignons, noix, pain de mie aux lardons maison, Saint-Marcellin & miel
  • LES RAVIOLES DU DAUPHINÉ 7,50€    14,90€
  • A la crème au Bleu du Vercors-Sassenage et éclats de noix
    Madame Marie-Victorine disait
  • SALADE GRENOBLOISE 8,00€    15,50€
  • Salade, tomates, noix, ravioles frites, toasts au Bleu du Vercors-Sassenage, croûtons
  • TARTARE DE SAUMON 8,50€    16,90€
  • Avocat, pomme Granny Smith, aneth, échalottes (servi avec frites et mesclum)
  • SALADE ITALIENNE 8,00€    15,50€
  • Salade, tomates, melon, tranches de jambon cru de Parme & mozzarella
  • SALADE FRAICHEUR 8,00€    15,50€
  • Salade, tomates, tomates confites, avocat, pamplemousse, œufs, croûtons, oignons rouges & olives noires
    Parfois Monsieur Henry disait tout en s'excusant: "Ici on ne cuisine que du frais, il se peut qu'en pèriode d'affluence certains plats viennent à manquer !!"

Déclinaisons de Bœuf


  • PAVÉ DE RUMSTEAK 15,50€
  • Deux garnitures et une sauce au choix
  • BURGER DU 44 16,40€
  • Bun’s maison, sauce barbecue, steak haché, cornichons, cheddar, oignons confits, tomates, salade. Servi avec frites et salade
  • LE TARTARE DE BŒUF 16,90€
  • EST TRANCHÉ ET ASSAISONNÉ ICI. Servi avec Mesclun & Frites
    Monsieur Henry disait
  • BROCHETTES DE BŒUF 19,90€
  • Marinées aux herbes. Deux garnitures et une sauce au choix
  • ENTRECÔTE(≈300gr) 22,90€
  • Deux garnitures et une sauce au choix
    Nos viandes sont majoritairement issues de races à viande française

Garnitures


    Les garnitures de Madame Marie-Victorine

    SALADE | LÉGUME DE SAISON | FRITES MAISON | TAGLIATELLES FRAICHES

    Elle disait aussi: Salade & légumes proviennent de la plaine de Gières

Spécialités



  • BURGER DE CANARD 17,90€
  • Bun’s brioché, haché de magret de canard maison, tranche de chèvre, galette de pommes de terre, tomates confites, oignons rouges et sauce au miel. Servi avec un mesclun
  • POULET FERMIER LABEL ROUGE 14,50€
  • Frites et salade
  • ANDOUILLETTE 5A 15,90€
  • (Association Amicale des Amateurs d’Andouillettes Authentiques) Frites et salade, sauce moutarde à l’ancienne
    Monsieur Henry disait
  • TRUITE DU VERCORS FAÇON ATELIER 44 17,50€
  • Deux garnitures au choix
  • FOIE DE VEAU 17,50€
  • Sauce persillée et tagliatelles
    Il disait ausi
  • ASSIETTE VÉGÉTARIENNE 14,50€
  • Salade, tourte aux légumes, tagliatelles, toasts au Bleu du Vercors-Sassenage, melon

Sauces


    Les sauces de Madame Marie-Victorine

    A LA MOUTARDE À L'ANCIENNE | AU BLEU | AU BARBECUE

Pour les P'tits

Jusqu'à 12 ans | 9,50€ |

    Madame Marie-Victorine disait
  • SIROP
  • (grenadine, menthe, citron, fraise, pêche)
  • PLATS
  • Steak haché | Burger | Nuggets de poulet | Ravioles du Dauphiné à la crème
  • UNE GARNITURE AU CHOIX
  • Salade | Légumes de saison | Frites maison | Tagliatelles fraîches
  • DESSERT
  • Boule de glace | Crêpe ou Gaufre au sucre ou au Nutella

Desserts


  • CRUMBLE AUX PÊCHES 6,90€
  • Glace vanille et chantilly
  • SALADE DE FRUITS FRAIS 6,90€
  • CRÊPE DE L'ATELIER 6,90€
  • Crêpe maison, crème de mascarpone et de fraises, glace au chocolat noir
  • BAVAROIS À LA FRAMBOISE & CHOCOLAT BLANC 6,90€
  • Mousse à la framboise et au chocolat blanc sur sa génoise maison
  • CHEESECAKE MAISON 6,90€
  • Biscuit aux spéculos, crème philadelphia, pomme caramélisées, caramel au beurre salé et demi-pomme au four
  • CAFÉ, DÉCA OU THÉ GOURMAND 7,90€
  • (Assortiment de 4 mini desserts)
    Marie-Victorine disait: ici les desserts sont maison, sinon ce n'est pas bon !

Fromages


  • FAISSELLE NATURE 5,50€
  • FAISSELLE À LA CRÈME OU AU COULIS 5,90€

MENU DE L'ATELIER

Entrée + Plat + Dessert
Hors boissons

22,50€


Entrée au choix


  • TOURTE AUX LEGUMES
  • PETIT TARTARE DE BŒUF
  • PETIT TARTARE DE SAUMON

Plat au choix


  • POULET FERMIER LABEL ROUGE
  • Frites et salade
  • TRUITE DU VERCORS FAÇON ATELIER 44
  • Frites et salade

Dessert au choix


  • SALADE DE FRUITS FRAIS
  • CRUMBLE AUX PÊCHES
Qui sont Monsieur Henry et Madame Marie-Victorine ?
Vous, moi, imaginaires peut-être, en tous cas sûrement un de ceux qui aiment la bonne cuisine maison !!