Carte & Menus


Les bons plats de Monsieur Henry et de Madame Marie-Victorine

Entrées


  • ASSIETTE ITALIENNE 16,90€
  • Salade, tomates, poivrons marinés, jambon de Parme, boule de mozzarella di Bufala et sa glace à la tomate et au basilic
  • SALADE DE L'ATELIER 16,90€
  • Salade, tomates, tartine de caviar d’aubergine, crème d’ail, tomates confites, filets de rougets grillés et sa glace à la moutarde
  • LES RAVIOLES DU DAUPHINÉ 15,50€
  • A la crème au Bleu du Vercors-Sassenage et éclats de noix
    Madame Marie-Victorine disait
  • SALADE GRENOBLOISE 15,90€
  • Salade, tomates, noix, ravioles frites, toasts au Bleu du Vercors-Sassenage, croûtons
  • SALADE MARCELINE 16,50€
  • Salade, tomates, noix, pancetta grillée et son toast de Saint-Marcellin sur son pain de mie à la châtaigne
  • LE TARTARE DE SAUMON ET THON ROUGE
    EST TRANCHÉ ICI
    17,90€
  • Pommes Granny, oignons rouges, ciboulette, courgettes, jus de citron (Salade, frites et sa glace au sésame noir)
    Parfois Monsieur Henry disait tout en s'excusant: "Ici on ne cuisine que du frais, il se peut qu'en pèriode d'affluence certains plats viennent à manquer !!"

Déclinaisons de Bœuf


  • PAVÉ DE RUMSTEAK "Origine France" 16,90€
  • Deux garnitures et une sauce au choix
  • BURGER DU 44 16,40€
  • Bun’s maison, sauce barbecue, steak haché, cornichons, cheddar, oignons confits, tomates, salade. Servi avec frites et salade
    Monsieur Henry disait
  • LE TARTARE DE BŒUF 16,90€
  • EST TRANCHÉ ET ASSAISONNÉ ICI. Servi avec Salade & Frites
  • CARPACCIO DE BŒUF 16,90€
  • Câpres, pesto, citron, copaux de parmesan, olives noires et tomates cerise. Salade & frites
  • MARTEAU DE THOR
    (pour deux personnes)
    45,90€
  • (Haut du jarret de boeuf) Environs 2,2 kg - Cuisson lente. Pommes de terre vapeur, légumes et sa mayonnaise maison

  • LES BROCHETTES DE L'ATELIER
  • Deux garnitures et une sauce au choix

  • BROCHETTES DE BŒUF 19,90€
  • BROCHETTES DE VEAU 22,90€
  • BROCHETTES MIXTE
    BŒUF & VEAU
    21,50€
    Nos viandes sont majoritairement issues de races à viande française

Garnitures


    Les garnitures de Madame Marie-Victorine

    SALADE | LÉGUME DE SAISON | FRITES MAISON | TAGLIATELLES FRAICHES

    Elle disait aussi: Salade & légumes proviennent de la plaine de Gières

Spécialités



  • BURGER POULET PANÉ AU CORN FLAKES 15,90€
  • Sauce César. Servi avec frites & salade
  • POULET FERMIER LABEL ROUGE 14,90€
  • Frites et salade
    Monsieur Henry disait
  • ANDOUILLETTE 5A 15,90€
  • (Association Amicale des Amateurs d’Andouillettes Authentiques) Frites et salade, sauce moutarde à l’ancienne
  • TAGLIATELLES AUX ESCARGOTS
    DE BOURGOGNE PERSILLÉS
    15,90€
  • TOMAHAWK DE PORC (≈450gr) 17,90€
  • Cuisson basse température. Deux garnitures et une sauce au choix
    Il disait ausi
  • BAR GRILLÉE (≈350gr) 17,50€
  • Deux garnitures au choix
  • ASSIETTE VÉGÉTARIENNE 15,50€
  • Salade, tartine de caviar d’aubergine, melon, tagliatelles et galette de légumes

Sauces


    Les sauces de Madame Marie-Victorine

    A LA MOUTARDE À L'ANCIENNE | AU BLEU | AU BARBECUE

Pour les P'tits

Jusqu'à 12 ans | 9,50€ |

    Madame Marie-Victorine disait
  • SIROP
  • (grenadine, menthe, citron, fraise, pêche)
  • PLATS
  • Steak haché | Burger | Nuggets de poulet | Ravioles du Dauphiné à la crème
  • UNE GARNITURE AU CHOIX
  • Salade | Légumes de saison | Frites maison | Tagliatelles fraîches
  • DESSERT
  • Boule de glace | Crêpe ou Gaufre au sucre ou au Nutella

Desserts


  • AU CHOIX DE NOTRE ARDOISE
    Marie-Victorine disait: "Ici les desserts sont maison, sinon ce n'est pas bon !"

Fromages


  • ASSIETTE DE FROMAGES 8,90€
  • FAISSELLE NATURE 6,00€
  • FAISSELLE À LA CRÈME OU AU COULIS 6,50€

MENU DE L'ATELIER

Entrée + Plat + Dessert
Hors boissons

24,00€

Entrée au choix


  • SALADE GRENOBLOISE
  • Salade, tomates, noix, ravioles frites, toasts au Bleu du Vercors-Sassenage, croûtons
  • TARTARE DE BŒUF

Plat au choix


  • POULET FERMIER LABEL ROUGE
  • Frites et salade
  • PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ
  • Frites et salade

Dessert


  • AU CHOIX DE NOTRE ARDOISE
  • * Café gourmand supplément de 1€

Qui sont Monsieur Henry et Madame Marie-Victorine ?
Vous, moi, imaginaires peut-être, en tous cas sûrement un de ceux qui aiment la bonne cuisine maison !!